定食屋福助 焼きサンマ定食

サンマ定食 700円

一尾30cm(150g)くらいの大振りサイズのサンマを、風味を活かす為、そのまま焼きました。
生サンマを使用していますので、味はついていません。主に釜石産のサンマを使っています。
醤油、またはお塩でお召しあがり下さい。