私たちは、おいしくヘルシーに食事を召し上がっていただくために色々な工夫を凝らしています。　

たとえば、「油」・・・。

健康の、そして美容の大敵として、いつも冷たい目で見られていますよね。

福助では、揚げ物にはパーム油、炒め物には胡麻油を使っています。

モチロンどちらも純植物性！　体に悪い飽和脂肪酸は含んでいません。

「パーム油」は、パームヤシから取れる油で、あらゆる油の中で最も軽いのが特徴です。

驚くことに、油の持ち出し率(揚げたモノに含まれる油の量のことです)が、サラダ油の70%〜50%です！

つまり、サラダ油より30%〜50%のカロリーオフ！と同時に中性脂肪もオフ！

福助のフライが、あっさりおいしくたくさん食べられる秘密がこのパーム油です。

胡麻油については皆さんご存知ですよね。体に良いオレイン酸・リノレン酸がいっぱい！

「たっぷり食べて、しっかり健康」というわけです。

どちらの油も高いんですよ (^-^)ゞ。　でも、福助はガンバります。応援してね・・。

次回は「野菜」のお話です。